難病ドットコム > 神経・筋疾患 > パーキンソン病関連疾患(パーキンソン病)

食べ物

食事については食べてはいけない食品等はありませんが、嚥下障害が出ている患者さんに対しては、柔らかくて飲み込みやすい料理にして、魚、肉、野菜は一口大に切り、麺類やパンも喉に詰まりにくいように小さく切ります。むせやすい料理にはとろみをつける工夫をします。

とろみ調整食品、固形化補助食品（会社名50音順）
株式会社アイビス「顆粒ゼラチン」
株式会社アイビス「ジェラーレ」
伊那食品工業株式会社「介護食用寒天」
株式会社ウエルハーモニー「トロミーナ」
キッセイ薬品工業株式会社　スルーソフトＱ
キューピー「とろみファイン」
株式会社クリニコ「嚥下リハビリ食シリーズ」「とろみ調整食品シリーズ」
サラヤ株式会社「高齢者向け商品」
株式会社三和化学研究所「栄養関連食品」
日清オイリオグループ株式会社「トロミアップパーフェクトＥＮ」「トロミアップエース」「トロミアップパーフェクト」「ソフトアップ」「ゼリーパーフェクト」
ニュートリー株式会社「ソフティア」
株式会社フードケア「ネオハイトロミールIII」
ヘルシーフード株式会社「とろみ調整食品」
ホリカフーズ「トロトロトロミー」
株式会社宮源「トローミファイバー」
株式会社明治「栄養ケア倶楽部」
和光堂「食事は楽し」シリーズ「とろみエール」

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